Lumati Encinitas Is Closed Thursday, November 28 — We Are Grateful for You This Thanksgiving.
Our Team
Meet our team of visionary executives and medical professionals—uniting science and wisdom to redefine wellness and longevity.
ビジネスリーダーシップチーム

デビッド・ペレス
共同創設者兼CEO
デビッド・ペレス氏は、息子の特殊な症状に対する世界的な治療法を10年間研究してきた成功した起業家です。人々がより長く、より健康に生きられるよう支援したいという情熱に突き動かされ、2022年にカリフォルニア州エンシニータスにホリスティックケアのオアシス、Hydrate Wellness(現Lumati)を開業しました。最先端のテクノロジーと世界水準のプロトコルを組み合わせることで、Lumatiは数百人ものクライアントの健康課題を克服し、生活の質と健康寿命を大幅に向上させることに成功してきました。

アシュリー・ジョン・ヘザー
Co-Founder, President and COO
25年間起業家として活躍してきたアシュリー・ヘザーは、数々の受賞歴を誇る成功をおさめたヘルステック企業を創業してきました。2014年には、生活習慣病の改善に注力するOffTheScaleを設立し、世界最大級の病院システム2社からライセンスを取得しました。2020年には、CLEARED4をわずか3年足らずでアイデアから1億ドル規模の企業へと飛躍的に成長させ、Netflix、T-Mobile、CISCOなど50カ国以上のクライアントを通じて、消費者の何百万件もの健康記録を管理しています。

ゲイリン・カスティージョ
Co-Founder and Ops Director
ゲイリン・カスティージョは過去10年間、北米とEUで多様な職務経験と人道支援活動を展開してきました。ウェルネスと起業家精神への情熱を融合させ、2022年にHydrate Wellnessを共同設立しました。ゲイリンは社会貢献活動に深く関わっており、セブンスデー・アドベンチスト教会と緊密に協力して、ホームレスへの食糧支援や女性シェルターの支援を行っています。
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サミュエル・ホワイティング
VP Business Development
サミュエル・ホイティングは、呼吸、寒冷曝露、神経系の最適化に焦点を当てた、人間の潜在能力を専門とする第一人者です。認定ヴィム・ホフ・メソッド・インストラクター兼ブリーズコーチとして、自身の専門知識と最先端の研究を融合させています。ジャック・フェルドマン博士、クリステン・ホームズ博士、アンドリュー・フーバーマン博士といったメンターの知見を活用しながら、WHOOPパフォーマンスサイエンスチームやUCLAスポーツ医学部において寒冷曝露研究に関するコンサルティングを行っています。ホイティングの使命は、健康、ウェルビーイング、そして長寿に向けた実 践的で魅力的なアプローチを通じて、個人を支援することです。
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マシュー・コーアン
Managing Director, Lumati Labs
マシュー・コーアンは、ヨットの船長からウェルネスイノベーターへと転身しました。肩の怪我をきっかけに再生療法と出会い、最先端の健康ソリューションへの情熱を見出しました。これがRegenerative Research Groupの共同設立に繋がり、2023年にはデビッド・ペレスとゲイリン・カスティージョと出会いました。コーアンは彼らの活動拡大に大きく貢献し、高度な水素・光療法機器、そして再生療法プロトコルの開発・研究において重要な役割を果たしています。分子水素研究所の認定資格を持つコーアンは、起業家精神と実体験を融合させ、再生医療によるウェルネスを通して人々の成功を支援しています。

ダレル・L・エドワーズ
General Manager
43年間、幅広い起業家精神とビジネス経験を持つダレルは、統合医療への情熱を育みました。2019年、愛する人が手術不能の癌と診断されました。北米最大の統合医療クリニックで彼女の支援者として活動する中で、彼は予防と治療の不足に気づきました。医師たちが現状維持に反対する姿勢を常に示していたことが、最終的に医療ディレクターのダレルをオペレーションディレクターに採用するきっかけとなりました。この経験を通して、彼は世界中のウェルネストリートメントに触れる機会を得ました。
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サミュエル・ホワイティング
VP Business Development
サミュエル・ホイティングは、呼吸、寒冷曝露、神経系の最適化に焦点を当てた、人間の潜在能力を専門とする第一人者です。認定ヴィム・ホフ・メソッド・インストラクター兼ブリーズコーチとして、自身の専門知識と最先端の研究を融合させています。ジャック・フェルドマン博士、クリステン・ホームズ博士、アンドリュー・フーバーマン博士といったメンターの知見を活用しながら、WHOOPパフォーマンスサイエンスチームやUCLAスポーツ医学部において寒冷曝露研究に関するコンサルティングを行っています。ホイティングの使命は、健康、ウェルビーイング、そして長寿に向けた実 践的で魅力的なアプローチを通じて、個人を支援することです。
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サミュエル・ホワイティング
VP Business Development
サミュエル・ホイティングは、呼吸、寒冷曝露、神経系の最適化に焦点を当てた、人間の潜在能力を専門とする第一人者です。認定ヴィム・ホフ・メソッド・インストラクター兼ブリーズコーチとして、自身の専門知識と最先端の研究を融合させています。ジャック・フェルドマン博士、クリステン・ホームズ博士、アンドリュー・フーバーマン博士といったメンターの知見を活用しながら、WHOOPパフォーマンスサイエンスチームやUCLAスポーツ医学部において寒冷曝露研究に関するコンサルティングを行っています。ホイティングの使命は、健康、ウェルビーイング、そして長寿に向けた実 践的で魅力的なアプローチを通じて、個人を支援することです。
医療リーダーシップチーム

クリストス・スタブロプロス博士
(医学博士)
MD
医療ディレクター(米国)
クリストス医師は、25年以上の経験を持つ心臓胸部外科医です。複数の州立病院の医療委員会に所属しています。手術を受ける患者の多くががんを患っていることから、クリストス医師は腫瘍学に強い関心を持っています。クリストス医師は以前、精密医療によって慢性疾患の進行を遅らせ、食い止め、そして改善するためのプラットフォームであるOffTheScaleの医療ディレクターを務めていました。
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ギレルモ・カスティージョ博士
(医学博士)
MD
再生医療ディレクター
カスティージョ博士は、ヘルスケア事業と医療提供に独自の包括的な視点をもたらします。20年以上の経験を持ち、栄養科学の基盤と健康への根本原因アプローチへの情熱を軸に、機能医療と再生医療の専門知 識を培ってきました。
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レイチェル・チャーチ
(看護師)
MD*, DHSc, MS-HQS, MBA, MFA, PA-C, FACHE, Dip ABAAHP
上級看護師、HemoDetox
レイチェルは、心臓血管集中治療室(CVICU)で4年以上の経験を持つ献身的な看護師です。集中治療に関する幅広い知識を習得した後、レイチェルは出張看護師として専門知識を広げ、メキシコ国内の様々な臨床現場で活躍しています。現在は、BioRegenチームの主要メンバーとして、メキシコでの臨床試験に積極的に取り組んでいます。レイチェルは、革新的な治療法を通じて患者の転帰を改善することに情熱を注いでいます。
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レイチェル・チャーチ
(看護師)
MD
上級看護師、HemoDetox
レイチェルは、心臓血管集中治療室(CVICU)で4年以上の経験を持つ献身的な看護師です。集中治療に関する幅広い知識を習得した後、レイチェルは出張看護師として専門知識を広げ、メキシコ国内の様々な臨床現場で活躍しています。現在は、BioRegenチームの主要メンバーとして、メキシコでの臨床試験に積極的に取り組んでいます。レイチェルは、革新的な治療法を通じて患者の転帰を改善することに情熱を注いでいます。

ブリタニー・プタック博士
(自然療法医資格保有者)
DACM, LAc
医療担当ディレクター
ブリタニー・プタック博士 は、自然療法認定医(ND)であり、ルマティの医療担当ディレクターを務めています。プリンストン大学で分子生物学の基礎を、バスティア大学で自然療法医学の学位を取得し、カリフォルニア州アーバインの著名な私立クリニックで研鑽を積んだプタック博士は、科学的革新と癒しの技術を融合させています。ルマティでは、革新的な研究イニシアチブを主導するとともに、最先端の統合療法を提供するルマティの取り組みを支援しています。
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グレッグ・レーン博士
(DACM、LAc)
DACM, LAc
長寿ディレクター
ルマティの臨床ディレクターとして、レーン博士は最先端かつ最も効果的な量子ヒーリング科学の開発に尽力しています。彼はエネルギーバランスを整えるための技術と治療法を駆使し、生物学的年齢を逆転させ、クライアントの生活の質を大幅に向上させることを目指しています。

医療リーダーシップチーム

Ilka Tamar Candelario
Telehealth Holistic Specialist
DN, DHM, PhD (Functional Medicine), CHom, CHN
Ilka Tamar Candelario is a distinguished Holistic Practitioner, Wellness Advocate, and Empowerment Coach with over 16 years of medical expertise. She holds a tri-doctorate in Traditional Naturopathy, Natural and Holistic Medicine, and has a post-doctorate in Functional Medicine. Additionally, she is certified in Clinical Herbology, Clinical Homeopathy, Holistic Nutrition, Bioenergetics, and Nutrigenomics and is a Health and Wellness Coach. With a Bachelor's in Biomedical Sciences with a Pre-Med focus, Ilka seamlessly integrates scientific precision with holistic healing. Passionate about natural and holistic wellness, she specializes in anti-aging and longevity, women's health, and bioenergetic medicine, empowering individuals to achieve optimal health and vitality through innovative, evidence-based holistic approaches.

Conner Ward
Longevity and Performance Specialist
MS, CSCS, CISSN
Conner Ward is a specialist in human performance and longevity, holding a Master’s in Exercise Physiology and certifications in Strength and Conditioning (CSCS) and Sports Nutrition (CISSN). After overcoming chronic illness in childhood, he developed a deep commitment to helping others achieve lasting vitality. As an owner-operator of a longevity-focused studio, Conner integrates evidence-based training and nutrition science with advanced metabolic analysis to create sustainable wellness outcomes. His work bridges exercise physiology and regenerative health to optimize performance and improve quality of life.

Tanya Dafashy
Sonographer at Lumati
BS, RDMS (AB, OB/GYN)
A graduate of the University of California San Diego, Tanya holds a Bachelor of Science in Biology and is a Registered Diagnostic Medical Sonographer with specialties in abdomen, obstetrics, and gynecology. She brings her passion for human anatomy and deep appreciation for the body’s remarkable design into the clinic, where she enjoys empowering others through wellness education. With more than a decade of experience in the pharmaceutical and medical device research industries, particularly in multicenter clinical trials, Tanya also contributes to Lumati’s research initiatives, helping to bridge Western medicine with a more holistic approach.
医療諮問チーム

デビッド・ミンコフ博士
臨床データ担当シニアアドバイザー
ミンコフ博士は、代替医療の専門家であり、ゲスト講師、ライター、そしてテレビやラジオ番組のゲストとして活躍しています。また、「BodyHealth Fitness Newsletter」と「Optimum Health Report」という2つの週刊ニュースレターの執筆者でもあります。専門医資格を有し、カリフォルニア大学サンディエゴ校で感染症のフェローシップを修了し、ウイルス性疾患に対する新薬開発の研究に携わりました。

ゴンサロ・オルチ博士
長寿ディレクター
ゴンサロ・ヒメネス・オルチ博士は、権威ある国立呼吸器疾患研究所(INER)で耳鼻咽喉科外科の専門医資格を取得しました。メキシコ耳鼻咽喉科・頭頸部外科評議会、メキシコ幹細胞・再生医療学会、そしてメキシコ治療・研究目的幹細胞評議会の認定を受けています。
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ゴンサロ・オルチ博士
長寿ディレクター
ゴンサロ・ヒメネス・オルチ博士は、権威ある国立呼吸器疾患研究所(INER)で耳鼻咽喉科外科の専門医資格を取得しました。メキシコ耳鼻咽喉科・頭頸部外科評議会、メキシコ幹細胞・再生医療学会、そしてメキシコ治療・研究目的幹細胞評議会の認定を受けています。
私たちの輝かしい功績:チーム紹介
通常の自己紹介にとどまらず、チームメンバーに洞察力に富んだ質問をすることで、彼らの情熱、インスピレーション、そして個人的な健康への道のりを深く掘り下げていきます。このシリーズでは、Lumatiのミッションを推進するメンバーの個性を垣間見ることができ、それぞれの分野の専門家であるだけでなく、より良い健康への道を照らすことに深くコミットしている人々と繋がることができます。
シニアアドバイザー

スティーブ・アナポエル
法務
スティーブ・アナポエルは、ビジネス取引、証券、税務に精通した経験豊富な弁護士です。プライベートエクイティ、ファンド組成、ジョイントベンチャー、私募証券発行、M&Aを専門としています。米国最大級の私募不動産証券発行において、設計、構築、文書作成など、企業法務および証券法務の主任顧問を務めました。また、テクノロジー、ソフトウェア、エンターテインメントなど、幅広い業界での経験を有しています。

セリーナ・ベリザン
コーポレート開発
セリーナ・ベリザンは、起業家、プロの講演者、トニー・ロビンズのマスターコーチ、そしてコンシャス・ペアレンティング・コーチとして、マインドセット、エゴ、パフォーマンス、人生、そしてビジネス に関する専門知識を有しています。彼女は、最新の神経科学と心理学の研究成果を分かりやすく実践可能な戦略へと転換する才能により、「卓越した戦略家」として高く評価されています。彼女のアプローチは、マインドセットの転換と行動変容を体系的に促します。

ワイリー・アロノウ
クライアントエクスペリエンス
ワイリー・アロノウ(別名「ゴードン・ゴーナー」)は、Yuga Labsの共同創業者です。同社は40億ドル以上の企業であり、非代替性トークン(NFT)プラットフォーム「Bored Ape Yacht Club(BAYC)」の開発を手掛けています。Yuga Labsは、初のMMORPG(大規模多人数同時参加型オンラインロールプレイングゲーム)「Otherside」をリリースし、メタバースへの進出を果たしました。このゲームは、Yuga Labs独自のNFTだけでなく、暗号資産業界全体のNFTも統合しています。
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マルセル・ライヒャルト博士
国際開発
マルセル・ライヒャート博士は、消費財、メディア、テクノロジー業界におけるグローバル企業開発とパートナーシップの専門家です。以前は、世界有数のメディア、サービス、教育グループであるベルテルスマンの最高経営責任者を務め、国際的に高く評価されているDLDイノベーション・カンファレンスの共同創設者でもあります。ライヒャート博士は、世界経済フォーラム(YGL)や代表として、またその他の国際的なリーダーシップおよびイノベーション・ネットワークにも関わっています。
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デビッド・カステラー
製品開発
デイビッドは30種類以上の健康サプリメントを自ら開発し、その総売上高は1億7500万ドルを超えています。50カ国以上を旅し、4カ国語で世界中の医師から積極的に知見を得てきました。真の健康とは、単に病気でない状態だけではない、人生のあらゆる側面に活力があることだとデイビッドは信じています。彼は「カイゼン・ライフ」、つまり常に進歩と改善を続ける人生を送り、それが彼の私生活、家庭生活、そして起業家としての探求を形作っています。
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スティーブ・アナポエル
法務
スティーブ・アナポエルは、ビジネス取引、証券、税務に精通した経験豊富な弁護士です。プライベートエクイティ、ファンド組成、ジョイントベンチャー、私募証券発行、M&Aを専門としています。米国最大級の私募不動産証券発行において、設計、構築、文書作成など、企業法務および証券法務の主任顧問を務めました。また、テクノロジー、ソフトウェア、エンターテインメントなど、幅広い業界での経験を有しています。
私たちの価値観
Lumati では、有意義な成果を達成すること、つながりを育むこと、学習を促進すること、迅速に行動すること、創造性を刺激すること、コミュニティに貢献すること、そしてすべての行動において誠実さを維持することに注力しています。Lumati は、最適な健康とウェルネスを中心としたコミュニティの育成に尽力しています。








Healthy Time is Priceless.
At Lumati, we turn time into transformation — whether in our clinics, at your home, or through our partners around the world. We make cutting-edge longevity care simple, accessible, and effective. From advanced therapies to precision tools, we help you reclaim energy, restore balance, and redefine what’s possible — your vitality, illuminated.
